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现场图来了!今天杭州人是这样买菜的
发表时间:2020-02-21 18:01

  今天凌晨2:00,杭州市发布防控疫情10项措施!全市所有小区、单位实行封闭式管理,人员进出一律测温,并出具有效证件。外来人员和车辆一律严控。

  早些时候,拱墅区、余杭区、江干区、西湖区也先后发出,“全民不出门”,每户2天1人采购一次。

  今天早晨8点半左右,记者通过盒马APP叫菜,当时还可以预约傍晚6:30以后的配送,但加购加购着,突然就提示“配送员已约满”,所有商品已失效。

  更早些时候,记者同事@童话早早就在叮咚买菜上下单了,7:29下单完毕,买了些绿色蔬菜,上海青、芦蒿、花菜都有,价格基本跟之前差不多的,这个时间买还可以挑选预约时间,她选择了10:00-12:00这一档配送时间。

  她还执念“不过买不到番茄”,并调侃“之后估计要拿出之前玩人人网偷菜的劲道来,上个闹钟,半夜起来抢”。

  小文妈妈是一个中学家长群的群主,这两天,她发动群友一起,对比了菜划算、叮咚买菜、美菜网、天猫超市、精选、盒马生鲜、每日优鲜、京东到家,等8个线上生鲜配送平台的情况。

  小文妈妈告诉记者,就她目前体验比较火的APP看来,叮咚买菜胜在当日达,蔬菜多;天猫超市胜在平价;联华鲸选需要预约;每日优鲜最好早上下单。另外,几个可能还是很出名的APP大家也可以试试,像菜划算和美菜网,因为用的人少,配送时效还可以。

  靠着这些APP,吃货们让自己的餐桌在非常时期依然有滋有味。这个春节用APP买菜的人多不多?都爱买啥?菜有没有涨价?配送是否安全?我们带着这些问题采访了“叮咚买菜”APP的两位管理者。

  首席执行官梁昌霖告诉记者,往年订单量最高的时候是年前三天,年初一到年初三订单量较低。而今年,他们整个春节都在加班,大年三十的订单量同比上月增长超过300%,并且客单价翻倍,春节7天下单量突破了400万单。

  在叮咚买菜上,春节期间吃货们最爱买的十种食材按销量分别是:土豆、土鸡蛋、砂糖橘、优质番茄、杭白菜、鲜活白米虾、红颜草莓、盐卤老豆腐、青莲上选冷鲜肉丝、鲜活鲈鱼。比如番茄,就是不少人念叨的“热门秒杀单品”

  很多吃货们反映,最走俏的是各种绿叶类蔬菜,经常会售罄。梁昌霖说,春节期间大部分供应商都已停止供货,物流也会停运,但是,叮咚买菜正在发挥供应链优势,与各品类的核心品牌商家密切沟通,推动企业加班供应、优化库存,蔬菜采购保障部门也前往江浙的数个批发市场和农业,加大采购,来紧缺最严重的绿叶蔬菜正常供应。

  除了以上这些,大家对配送安全问题也超级关注。叮咚买菜副总裁张奕介绍,现在几乎所有包含配送的平台都在“安全”这两个字上下足了功夫,用户的安全,员工的健康,企业的,都要求必须以安全为最大前提。

  张奕说,在共同抵御疫情的大下,很多平台都是“无接触配送”,送货小哥会把菜放在小区门口,让买家自己去拿,同时,小区的门卫也会外卖送进小区,最大程度减少人员接触。

  浙江应急响应措施一启动,叮咚买菜就立刻做出响应:包括购入数10万份口罩,发放给所有配送小哥、各社区前置仓和总仓员工、物流人员等,并强制要求佩戴,定期巡检;升级前置仓消毒和测温措施,在每个前置仓配备体温计、口罩、消毒液等。

  每个配送人员、前置仓员工每天早、晚测量体温一次,如有异常症状,立即停止工作,安排就医并;前置仓加强消毒和巡检频次,从每日一次增加到每日两次;配送人员的配送箱每天早晚各清洁、消毒一次。

  天猫超市旗下1小时达业务和淘鲜达业务也正联合合作伙伴,保障各类民生物资供应、物价平稳。天猫超市生态事业部总经理、淘鲜达平台负责人周天牧告诉记者,各大商超正,全力保障各类民生商品的货源,确保各类民生物资价格平稳、足量供应,消费者无需担忧,更不需要抢货、囤货。

  与此同时,据周天牧透露,淘鲜达已在全国29省165城570家超市上线“无接触配送”服务,消费者通过淘鲜达购买超市商品后,配送员将默认根据消费者选择的配送地址,按照无面对面直接接触的方式进行配送,最大限度保障消费者和配送员安全。

  此前,盒马生鲜相关负责人在接受采访时也说,近日,全国盒马门店出现商品需求大幅度增长情况。对此,盒马方面呼吁消费者回归,日食新鲜蔬菜瓜果,不需要抢货、囤货,以免造成浪费。盒马方面还表示,据了解,目前部分门店出现的短时缺货现象,主要是抢购所致。

  杭州盒马生鲜相关负责人告诉记者:现在货物其实都是充足的,主要是运力跟不上。现在买的比较多的 包括冬笋、春笋、鸡毛菜、霜打青菜、娃娃菜、西蓝花这种,还有就是其他的民生品,比如猪肉,鲜奶。

  记者看到,原本该农贸市场有多个进出口,但应抗疫需要,目前仅了一个。并且,每个进出口都有专人、手持体温计测体温。如果有市民未戴口罩欲进入菜场的话,会被要求戴上口罩或者直接被劝离。

  在农贸市场里,所有摊主和市民都戴着口罩,由于目前处于“抗疫”关键期,不少市民都打算多买一些食品,尽量减少出门。

  一位蔬菜摊摊主在现场告诉前来购买蔬菜的市民放宽心,蔬菜供应不会受影响,并且价格也会保持稳定。此外,水产摊和肉摊前,采购的市民也不少。记者看到,整体货源也充足。

  小里脊55元/斤,五花肉48元/斤,肉摊上比较抢手的是这两个部位的肉,很多顾客都是100多元地在买。

  早上9点半,菜场所有猪肉摊位,五花肉已经售罄,小里脊只在一个摊位上还剩一条,剩下的只有夹心肉和大猪蹄子。

  提着一大包猪肉,冯阿姨打算再去买点叶菜,最近全家家里蹲,冬季补充维生素很重要,菜量必须要备足。

  沈阿姨就是临平附近的本地菜农,在市场做了20多年生意,她今天早上割了100来斤小青菜,在市场卖2.5元/斤。

  这个价格,比人家摊位上批发来卖4元/斤的青菜便宜不少,早上9点半,沈阿姨摊位的青菜卖得只剩10来斤。

  “我们一早去杭州进货,货不多,有多少都拿来了,盒子豆腐很多人都好几盒一起买的。”摊位上的大哥说。

  “今天上午有个顾客,一下子买了200多元的蛋,这几天我生意都很好,蛋很多人都一次买五六十元的。”朱老板说。

  钱报记者逛了1个多小时,像青菜、豆腐、五花肉等农副产品,早上10点左右,中山农贸市场的摊位上基本已经卖空了。

  随着节后人员返程高峰到来,疫情防控形势更加严峻。为此,浙江多地发布了最严管控措施,包括杭州多个城区在内。

  今天上午,小时新闻记者坐上了地铁1号线号线七堡站,经过红外线测温仪测温后进入站点。此时距离下一班第一班前往湘湖方向的地铁还有不到两分钟。